3 เมนูสุดอร่อยจากหอยเชลล์ญี่ปุ่นสดที่คุณจะต้องติดใจ

ใครชอบกินอาหารญี่ปุ่นยกมือขึ้น! นอกจากบรรดาซาซิมิเนื้อฉ่ำเด้งและเมนูปิ้งย่างทั้งหลายแล้ว เชื่อว่าน่าจะมีหลายคนที่หลงรักในความฉ่ำและหวานอร่อยของหอยเชลล์ญี่ปุ่นสดอย่างแน่นอน เพราะเป็นหอยที่ไม่เหมือนใคร มีทั้งความฉ่ำเด้งและความหวาน กินเท่าไหร่ก็ไม่พอ สำหรับใครที่ชื่นชอบการกินอาหารญี่ปุ่นจนต้องออกไปกินข้าวนอกบ้านหรือสั่งเดลิเวอรี่มาเป็นประจำ วันนี้เรามี 3 เมนูสุดอร่อยจากหอยเชลล์ญี่ปุ่นมาแนะนำกัน เพียงแค่มีหอยเชลล์ญี่ปุ่นสดก็สามารถทำตามได้ง่าย ๆ รับรองว่าจะเป็นเมนูที่สะดวก ทำได้บ่อย และอร่อยถูกใจคนทั้งครอบครัวอย่างแน่นอน มาดูกันว่าจะมีเมนูไหนบ้าง! ชวนรู้จักหอยเชลล์ญี่ปุ่น  หอยเชลล์ญี่ปุ่น หรือ โฮตาเตะ เป็นหอยที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศญี่ปุ่น ได้รับสารอาหารจากน่านน้ำในประเทศญี่ปุ่นอย่างเต็มที่ ทำให้มีขนาดตัวที่ใหญ่ หนา และอุดมสมบูรณ์ แตกต่างจากหอยเชลล์ของประเทศไทย ซึ่งหอยเชลล์ญี่ปุ่นสด ๆ นั้นจะมีความหวานฉ่ำ มีเนื้อสีขาวนวล ให้สัมผัสที่เด้งและละมุนลิ้น พร้อมด้วยรสชาติหวาน และมีกลิ่นหอมของน้ำทะเลในทุกคำที่เคี้ยว ไม่มีกลิ่นคาวเลยแม้แต่น้อย ทำให้เป็นหอยที่ใคร ๆ ต่างก็ชื่นชอบและมักจะเป็นเมนูประจำในทุกร้านอาหารญี่ปุ่น 3 เมนูสุดอร่อยจากหอยเชลล์ญี่ปุ่นสด ข้าวหน้าหอยเชลล์ญี่ปุ่น ใครที่ชื่นชอบการกินเมนูข้าวอบแบบญี่ปุ่นจะต้องถูกใจเมนูนี้อย่างแน่นอน เพราะนอกจากจะทำง่ายแล้วยังเป็นเมนูที่ทำให้ได้รับรสหวานฉ่ำของหอยเชลล์ญี่ปุ่นแบบเต็ม ๆ มีขั้นตอนในการทำแสนง่ายดังนี้ เตรียมข้าวญี่ปุ่น แช่ข้าวไว้เป็นเวลา 30 นาที เตรียมส่วนผสมอื่น ๆ ได้แก่ แครอทและเห็ดออรินจิ เตรียมน้ำซุปปลาแห้งแบบญี่ปุ่น หรือน้ำสต๊อก เมื่อแช่ข้าวได้ที่แล้วให้นำข้าวญี่ปุ่นลงในหม้อ […]

อ่านต่อ: 3 เมนูสุดอร่อยจากหอยเชลล์ญี่ปุ่นสดที่คุณจะต้องติดใจ

ใส่ความเห็น

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s